「コンビニの廃棄ロスを減らす驚くべき手法」
12,800円
(税・送料込)
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最新情報
「コンビニの廃棄ロスを減らす驚くべき手法」発売開始!
「毎日大量の廃棄ロスが出る。何とかしたい!」こんな悩みを解決するツールを今回発売しました。
コンビニ競争では必要と云われ本部からも品切れをなくすよう強く指導されるため、どうしても廃棄ロスは出てしまう。それもちょっとの量ではなく、毎回買物カゴ2個以上出てしまう。これでは売上による利益確保よりも廃棄ロスによる利益減少の方が多い。何とかしたいという声が多く寄せられています。
既発売の「本当の単品管理」では商いの原理原則の手順として廃棄ロスを抑える手法は述べていますが今一歩、品揃えや発注との関係性が知りたいというご要望にお応えして発売しました。
まず大量の廃棄ロスを抑える、そして次の段階として廃棄ロスを抑えた分、店の強い商品に充当するという理論を展開しています。
非常に分かりやすく実践しやすいツールです。ぜひコンビニのピーク(初夏から盛夏)を迎える前にご購入ください。今回も限定で販売させていただきますのでお早目の申込をお待ちしております。