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果菜


トマト
ピーマン類

トウモロコシ
オクラ

茄子千両二号、水茄、長茄、
丸茄、白茄
S,T
前作/苗床,長芋(前年)後作/甘瓜,南瓜(翌年)
コンパニオン/葱、パセリ、セロリ、韮、ナスタチウム、バジル(畝E寄り、適宜多様に配置)
@準備 耕起/元肥/鞍築/支柱/平滑/育苗
 元肥牛糞2e/葱鞍3c
 柱・桟
 購入苗,接ぎ木,徒長なし
A栽培 植付/被覆/間引/土寄/剪定/追肥/病虫
 定植5d/コンパは韮に/草マルチ(根鉢上は除く)
 直後は水やりせず(我慢活着1週間目安)
 剪定一番花上下の枝を残す
 着果上葉1枚残し切り落とし
 追肥 週1枝先下
 灌水留意
 強剪定、根切りで夏越
B収穫 収穫/採種/耕起/礼肥/マルチ
 初収穫7C 一番花摘花
 脇芽枝は摘果後切り落とし
 終了10F
成育環境 インド東部熱帯雨林原産=高温多湿 主根深根型
 水、肥料を切らさない
 根は広く深い
畝型 平畝
総株数10株⇒6株('23)条数1(W寄り)x2畝 cm株数5株 80cm粒数
メモ 樹勢チェック 長い雌蕊、枝先から離れた着花

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トマトS桃太郎1、アイコ2、ミニ2N
前作/里芋(前年)、クリムソンクローバー(越年)後作/冬瓜(翌年)
コンパニオン/バジル、落花生、韮、マリーゴールド(畝E寄り及びSN端に配置)
  胡瓜(秋併作)
@準備 耕起/元肥/鞍築/支柱/平滑/育苗
 畝Wを高く、元肥牛糞・有機石灰(Ca不足防止)2E、定植穴に葱3A
 高アーチの中心線にネット、斜柱 ⇒テント型('23)
 購入苗,接ぎ木,徒長なし
A栽培 植付/被覆/間引/土寄/剪定/追肥/病虫
 定植浅植5c、花下の太枝を伸ばす 桃太郎1本立、アイコ、ミニ2本立
 草マルチ 成育不良時のみ追肥
B収穫 収穫/採種/耕起/礼肥/マルチ
 花房先端矮小部摘果、初収穫7C、収穫後下三葉摘除
 収穫時に防鳥ネット(利用後廃棄)
 終了10A
成育環境 アンデス高地、乾燥・ヤセ地、寒暖差大 主根深根型
 根はかなり広く深い
 実が割れるため雨水を避ける。
畝型 片高畝W 乾燥維持
総株数5株条数1(W寄り)cm株数5株80cm粒数
メモ ......

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ピーマン類パプリカ、ピーマン、
シシトウ(伏見・万願寺)、鷹の爪
前作/里芋(前年)、クリムソンクローバー後作/豌豆(引継ぎ)、サラダ菜(晩秋)
コンパニオン/蔓なしインゲン(畝中央)、マリーゴールド(畝SN両端)
@準備 耕起/元肥/鞍築/支柱/平滑/育苗
 牛糞、燻炭、有機石灰、葱鞍
 縦柱、横桟
 購入苗
A栽培 植付/被覆/間引/土寄/剪定/追肥/病虫
 定植5e 気温が十分に上がった時期 即支柱
 耕土安定のため草マルチ
 定植時ビニールトンネル
 一番花摘花 一番花下の2枝を伸ばす、以降4枝とし脇枝は収穫後切落し
B収穫 収穫/採種/耕起/礼肥/マルチ
 初収穫7c/終了10c
成育環境 メキシコ・ペルー 主根浅根型
 浅い部分に団粒構造を形成維持
畝型 平畝(高目)
総株数12株⇒5株('23)2条60cm6株60cm粒数
メモ ......

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品種PO
前作/ズッキーニー、地這い胡瓜、隠元(中秋まで)後作/ササゲ、蔓紫、レーシ、金時草、夏キャベツ
コンパニオン/ニンニク(病害予防、ヒゲ根の競合を避け株数苺の1/3 畝中央で一段低く)
   ポリジ(受粉用 畝SN両端)
@準備 耕起/元肥/鞍築/支柱/平滑/育苗
 両高畝9c、有機石灰若干
A栽培 植付/被覆/間引/土寄/剪定/追肥/病虫
 子株ポット取り8a
 子株移植10e深植え回避 糠施肥2e
 芽の中心泥厳禁(腐敗へ)
B収穫 収穫/採種/耕起/礼肥/マルチ
 収穫時膨鳥ネット
 初収穫5c/終了6c
 次期苗準備 親株選定6a、4株/2m2 黒寒冷紗
 枯葉取りはクラウンごと
成育環境 主根浅根過多 小株育成中のヒゲ根は乾燥・過湿・多肥に弱い
 水持ちが良く湿潤でかつ水はけが良く弱酸性の地力がある土壌
畝型 両高畝 乾燥維持 中央窪みはニンニク
総株数40株2畝2条60cmWE両端10株30cm粒数
メモ ......

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トウモロコシ春ピーターコーン
前作/人参、法蓮草(前年)後作/じゃがいも(8e)
コンパニオン/南瓜(バターナッツ)、蔓あり隠元 配置・時期に注意(メモ)
@準備 耕起/元肥/鞍築/支柱/平滑/育苗
 施肥牛糞2f 南瓜用葱鞍3c
 育苗セル5b ビニールカバーで保温で時期前倒し
A栽培 植付/被覆/間引/土寄/剪定/追肥/病虫
 定植5f(本葉2,3枚)/間引き(本葉4枚)/受粉・雄花摘取り
B収穫 収穫/採種/耕起/礼肥/マルチ
 収穫時 周囲胡瓜ネット、上部防鳥ネット
 収穫7c
成育環境 中央アメリカ原産 ヒゲ根深根型
畝型 広畝 畝幅140cm(両側通路畝2x2x5cm削除)
総株数18株2条25cm9株50cm粒数3
メモ 畝幅140cm 次期作;ジャガイモ8f
 南瓜W40cm1条,株間150cm3株 播種ポット4e 定植5c 収穫7d-8c
 トウモロコシE25cm50cm(2条)株間50cm,9株x2 播種セル5b 定植5f 収穫7c
 インゲン(トウモロコシ条の中間)E38cm1条,株間50cm,9株 播種5e 収穫7a-8c

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トウモロコシ秋オータムイエロー
前作/法蓮草(春)後作/ジャガイモ(翌春)
コンパニオン/隠元,朝顔,葉葱(各野菜コンパ用)
@準備 耕起/元肥/鞍築/支柱/平滑/育苗
A栽培 植付/被覆/間引/土寄/剪定/追肥/病虫
 播種pot7b 定植8a 間引き(本葉4枚)/受粉・雄花摘取り
B収穫 収穫/採種/耕起/礼肥/マルチ
 収穫時周囲胡瓜ネット、上部防鳥ネット
 収穫10a
成育環境  中央アメリカ原産 ヒゲ根深根型
畝型 平畝
総株数30株3条30cm10株40cm粒数3(→1)
メモ ......

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オクラ品種/
前作/薩摩芋⇒大麦後作/大麦⇒薩摩芋
コンパニオン/薩摩芋
@準備 耕起/元肥/鞍築/支柱/平滑/育苗
 株位置深耕
 畝肩のみ少量牛糞・鶏糞・糠(追肥主体)
 深耕3e
A栽培 植付/被覆/間引/土寄/剪定/追肥/病虫
 播種5c不織布、1日吸水後
 各3枝仕立て、下葉切落とし
 追肥
B収穫 収穫/採種/耕起/礼肥/マルチ
初収穫7a 終了9f
成育環境 アフリカ東北部原産高温  主根深根型
畝型 薩摩芋中高畝のW肩低部
総株数15株1条 cm5株80cm粒数5(→3)
メモ ......

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(Dec.10,2021)